
‘Mijn Restaurant!’-jurylid Dirk De Prins (58) gaat voor zijn job zeer vaak op restaurant. Toch houdt hij eraan om elke avond voor zijn vrouw en dochters te koken. “Thuis hou ik echt vast aan die familiale maaltijd; elke avond eten we met ons gevieren samen. En dan wordt over van alles en nog wat gepraat.”
Je bent vrij laat aan kinderen begonnen. Hoe komt dat?
Omdat het lang heeft geduurd voor ik de vrouw van mijn leven heb ontmoet. (lacht) Ik was een vrolijke vrijgezel, tot ik Lili heb leren kennen.
Hoe ging dat in zijn werk?
Dat gebeurde toevallig, omdat we beiden in de media werkten. En neen, ons eerste afspraakje was niet op restaurant. Het was bij mij thuis, op een wijnproeverij waar ik enkele vrienden, waaronder Arno, op had uitgenodigd. Lili was die avond ook aanwezig en van het een kwam het ander. (glimlacht) We zijn nu vijftien jaar samen en nog altijd even gelukkig.
Hoe is het om vader te zijn van twee tienerdochters?
Dat is fantastisch. (trots) Minne en Fleur zijn echt twee schatjes. Natuurlijk hebben ze een duidelijk en uitgesproken karakter – en allebei verschillend – maar ik laat ze zijn zoals ze zijn. Ik geloof niet in het ‘buigen’ van een karakter. Dat heeft geen zin. Laat je kinderen zichzelf zijn, anders creëer je alleen maar een kloof tussen jezelf en je kinderen. Dat wil ik niet. Ik wil dat mijn dochters mijn vrienden zijn; dat ze alles aan me kunnen vertellen. En dat doen ze; ook als ze iets hebben mispeuterd. (lacht) Ik ben een heel begripvolle vader. En met begripvol bedoel ik niet dat ik zomaar alles goedkeur hé! Neen, maar ze kunnen echt wel alles tegen me vertellen.
Het vervolg van dit interview lees je deze week in Primo TVGids




















