Lekker Koken

Haring op toast

Opzoek naar een verfrissende lunch tijdens de hete dagen? Probeer dan dit gemakkelijke recept voor heerlijke toast met haring. Smullen maar!

DIT HEB JE NODIG:

* 2 sneetjes donker brood
* 1 maatjesharing, in stukjes
* rode ui, in sliertjes
* zuivelspread bieslook light
* basilicum
* vierseizoenenpeper

ZO MAAK JE HET:

1) Rooster een sneetje donker brood.
2) Besmeer met zuivelspread light.
3) Verdeel de stukjes haring over de sneetjes en werk af met rode ui, een blaadje basilicum en een snufje vierseizoenenpeper. Heerlijk genieten!