Bordeaux ontkurkt

Meta description: 
Vanavond kunnen we wegdromen van la douce France met de nieuwe culinaire reeks ‘Bordeaux ontkurkt’, waarin sommelier Andy De Brouwer en chef Dominique Persoone op culinaire roadtrip trekken doorheen de Bordeauxstreek. Ze gaan op zoek naar de lekkerste wijnen uit deze bekende wijnstreek, en bijpassende gerechten. Andy is de geknipte persoon om ons wegwijs te maken in het overaanbod van wijnen. Enkele jaren geleden schopte hij het nog tot ‘Sommelier of the Year’. In deze eerste aflevering laat hij ons kennis maken met de meer toegankelijke en betaalbare wijnen. Daarvoor trekt hij naar het Franse wijnhuis Château Recougne. Dominique Persoone gaat dan weer op zoek naar de gastronomische schatten uit de streek en kiest vanavond voor een heerlijke entrecôte. Opnieuw een reeks om duimen en vingers bij af te likken.
Primo aanraders : vandaag
Bordeaux ontkurkt

Vanavond kunnen we wegdromen van la douce France met de nieuwe culinaire reeks ‘Bordeaux ontkurkt’, waarin sommelier Andy De Brouwer en chef Dominique Persoone op culinaire roadtrip trekken doorheen de Bordeauxstreek. Ze gaan op zoek naar de lekkerste wijnen uit deze bekende wijnstreek, en bijpassende gerechten. Andy is de geknipte persoon om ons wegwijs te maken in het overaanbod van wijnen. Enkele jaren geleden schopte hij het nog tot ‘Sommelier of the Year’. In deze eerste aflevering laat hij ons kennis maken met de meer toegankelijke en betaalbare wijnen. Daarvoor trekt hij naar het Franse wijnhuis Château Recougne. Dominique Persoone gaat dan weer op zoek naar de gastronomische schatten uit de streek en kiest vanavond voor een heerlijke entrecôte. Opnieuw een reeks om duimen en vingers bij af te likken.

Zender en tijd: NJAM! - 17u30

TV-tips
TV-tips